7・8・9月の販売計画とMD計画の今月中の完成予定で計画作りに入っています。
販促は去年をベースにしていますから、今年はとくに困っています。
今年は去年(平年)とは大きく相違が出そうなのに耳を傾けようとしません。
データを使って役員への説明が終わり、理解していただいたようです。
今年の夏から秋のポイントは、
初夏の対応、梅雨の対応、猛暑の対応、豪雨の対応、残暑の対応。
当り前の課題ではなく、今年はいつもの年とは大きく違いそうです。
この予測を真剣に受け止めていただいている企業様があります。
いくつ当たるか楽しみです。
初夏から秋の展開に、面白い現象が出そうです・・・・
企画書は基本手書きで作成し、最後に入力編集をしています。
気分をかえるため筆記具を変えたりしますが
昨日こんな鉛筆を、銀座の伊東屋で見つけました。

ふつうは4Bくらいしか見ないのですが、なんと10B!!
全く抵抗がなく、脳と手が直結した感じです。
4日 大分で鶯の初鳴きでした。
鶯は春告鳥と言われ、一般的には梅の花が咲くころ鳴き声が聞こえるそうです。
今年は9日ころから鶯が鳴くころと予測されていましたが少し早いようです。
暦の上では、今年の春は昨年より12日早いようです。
季節のズレを考慮していない販売計画や主婦の気持ちに近くない販促では、
価格に走るしかないのでしょうネ!!
主婦の方々と意見交換してますと、SMの発信する情報に求めることは・・・
季節感・手軽さ~買いやすさ
調理のワンポイント~メニューの変化
季節感~旬のアピール(露地もの)
この情報が、「主婦の立場で発信されていることが少ない」という意見が聞かれました。
主婦も百人百様です。いかに近づけるか!? 大きな課題ですね。
2月は異常乾燥日が続くようです。のどや肌の乾燥などに注意ですね。
今日は節分。本来は、季節の区分。
つまり、立春・立夏・立秋・立冬の前日が節分。
明日4日から、春。今日は冬の終わりの日。
豆には霊力が宿るといわれているらしい。
今日の節分、チラシをみて、こんな企画があっても!?
(1)巻き寿司キット=具・酢飯・海苔を売る
(2)巻き寿司のおかず=おかずの提案が欲しいですね
●息子がいる家庭には、ボリュームのおかず提案
●汁物提案
●明日から春。春の恵みのメニュー提案、春の花をあしらった和菓子
(3)クッキングトイで団らん提案
今日のチラシ、月初三日間の売り出しが多く見受けられました。
特売を否定しませんが、売上を確保するためだけの特売であったら、体力は持ちませんね。
売り場にお客様を近づけるために明確にしなければならない情報は、
商品への思い入れ、そしてターゲット別の新SKU。
また、変化への期待は
(1)季節~旬。ハウスものでなく露地物をしっかりと売るための販売計画。
(2)新しいものがある~TVCM
(3)話題のものがある~TVや雑誌の情報
(4)普段と違うものがある~MD
こういったことがきちんとできていれば、特売のウェイトが少しは減るのではないでしょうか
小が大に勝つことは、特売以外たくさんあります。
戦う相手は、GMSや競合ではなく「お客様」ということに気づいて欲しいと思います。